Pinot Nero "Vigna Bindesi" Trentino DOC 2018 - Maso Grener


Prezzo:
Prezzo scontato€23,00

Descrizione

Produttore: Maso Grener
Tipologia:
Vino Rosso
Provenienza:
Italia
Regione:
Trentino Alto Adige
Vitigno:
Pinot Nero
Annata:
2018
Gradi:
13,5°
Formato:
75cl

La vendita di alcolici è vietata ai minori di anni 18.

Il Trentino regala grandi vini in tutte le sue infinite declinazioni, bianchi aromatici, rossi corposi, eleganti bollicine. Ma il Pinot Nero “Vigna Bindesi” di Maso Grener lascerà davvero stupiti. Per le sfumature del suo colore, rosso granato scarico con riflessi rubino. Per il suo bouquet intenso, complesso, fruttato e speziato con note di sottobosco, piccoli frutti rossi, ciliegia, cuoio e spezie. Per il suo aroma avvolgente, fresco e piacevolmente tannico. Ottima sapidità in chiusura con eleganti note speziate. Stiamo pensando di abbinare questo strepitoso Pinot Nero ad un prodotto gioiello della zona. Provate ad indovinare, vi diamo qualche indizio: è tondo, di colore bianco, dall’aspetto caratteristico e dal profumo inconfondibile. Stiamo parlando del celebre Puzzone di Moena, Presidio italiano Slowfood, DOP dal 2011. L’odore caratteristico deriva dal fatto che i casari bagnassero le forme di formaggio con acqua e sale per garantirne una maggiore conservazione. Buono da solo, versatile in cucina, un po’ invadente nel frigorifero. Da provare a fine pasto con il Pinot Nero di Maso Grener, magari dopo una bella porzione di canederli.


Alla vista:
Rosso granato scarico con riflessi rubino
Al naso:
Intenso, complesso, fruttato e speziato. Note di sottobosco, piccoli frutti rossi, ciliegia, cuoio e spezie
Al gusto:
Avvolgente, fresco e piacevolmente tannico. Ottima sapidità in chiusura con eleganti note speziate



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